Este espaço será utilizado para expressar minha opinião sobre os pontos fortes e os pontos fracos dos estabelecimentos comerciais que tenho visitado. Aqui registrarei minhas criticas e algumas dicas para melhorar o ambiente do comércio de uma maneira em geral, uma espécie de análise SWOT.

A Análise S.W.O.T. (ou análise F.O.F.A. em português) é uma ferramenta estrutural utilizada na análise do ambiente interno, para a formulação de estratégias. Permite-se identificar as Forças e Fraquezas da empresa, extrapolando então Oportunidades e Ameaças externas para a mesma.


terça-feira, 26 de julho de 2011

Hotel em Campos do Jordão

Em nosso primeiro artigo, estarei falando da experiência que tive em um hotel de Campos do Jordão nos dias 20 e 21 desse mês. O hotel era de classe confortável, que de certa forma correspondia com o que prometia.
Diante do meu ponto de vista crítico, consegui identificar alguns pontos fortes e fracos do hotel.

Pontos Fortes:
  • Espaço físico do quarto (aconchegante, no tamanho ideal para um casal);
  • Sistema de água quente nas torneiras e no chuveiro (Caldeira);
  • Aparelho aquecedor elétrico;
  • Manta térmica no colchão (evitava aquela sensação horrível de frio na hora de deitar);
  • A água do chuveiro possuía um jato super forte;
  • Mesmo com a manta térmica e o aparelho aquecedor não faltava colchas e edredons disponíveis no armário;
  • A iluminação era ideal (permitindo escolher quais deveriam ficar acesas ou não);
  • O café da manhã foi maravilhoso, não faltando opções (Bolos, pães, cereais, iogurte, café, leite, chá, achocolatado, etc);
  • A sala de estar era de um ótimo tamanho, com lareira, livros, e acesso a internet gratuito;
  • Salão de jogos (mesas para carteado) com cadeiras muito confortáveis;
  • A piscina era de tamanho ideal e o ambiente agradável;
  • O hotel possuía estacionamento gratuito;
  • O valor da diária correspondia com o que o hotel oferecia e para o período do ano (alta temporada).
Pontos Fracos: (a serem melhorados)
  • O revestimento do banheiro possuía uma aparência antiga e alguns lugares onde deveriam ter feito algum reparo anterior na tubulação não possuía azulejos sendo substituído por reboco pintado na cor, o que deixava claro a visão de "gambiarra". Como o ambiente é pequeno a substituição por um revestimento novo não seria um investimento tão alto que não pudesse ser feito (acredito que com o valor de 3 diárias ele teria sido pago);
  • A televisão do quarto é antiga e de 14 p. que fica sobre uma prateleira de madeira e não possuía sistema de TV à cabo.  Hoje em dia uma Tv de 19p. LCD chega a custar algo em torno de R$700,00 o que não é caro levando em conta a qualidade do serviço oferecido, com relação a Tv à cabo um pacote básico também possui um custo baixo.
  • A televisão da sala de estar mesmo não sendo antiga e de 29 polegadas poderia ser substituída por uma de 42 LCD, hoje em torno de R$1.500,00
  • A piscina do hotel não tem aquecedor o que a torna inutilizável devido ao frio que se faz em Campos do Jordão.
  • O estacionamento do hotel poderia ser coberto, mesmo que por um toldo o que valorizaria a fachada do hotel.
  • A sala de jogos poderia ter uma mesa de sinuca, além das mesas de carteado.
  • Na sala de estar onde há um computador disponível, poderia ter no mínimo mais uma máquina.
  • Nos quartos poderia ter aparelho de frigobar que além de proporcionar aos hóspedes mais conforto ainda aumentaria o receita do hotel.
Conclusão:
    • Todas as melhorias a serem feitas podem ser realizadas de maneira sistemática, em partes. Não é necessário fechar o hotel para realizar as alterações, conforme o capital a ser investido o hotel pode fechar um ou dois quartos por dia durante o meio da semana onde a demanda é menor. 
    • Com certeza todo dinheiro gasto irá servir como atrativo para novos clientes. 
    Espero que esse artigo possa servir para proprietários de hotéis a fim de estarem atentos aos pequenos detalhes, que com certeza fazem toda diferença.

    Abraços,

    Paulo Roberto